月に一度のケーキ教室。 今日は秋恒例のモンブランでした。 毎回教わるたびに思うけど、モンブランって手間かかるんですね〜。 そして今年のモンブランは苦手な力仕事が多くて、例年以上にたいへんでした。 力仕事の原因は、モンブラン特有のお蕎麦みたいな…