月イチケーキ教室、今月はパンとケーキのダブルクラスでした。
パンは憧れの発酵かごを使ったカンパーニュタイプ。
ブラックオリーブがザクザク入って、これはもう絶対美味しいに決まってる♪
ケーキはガトーインビジブルっていうリンゴのケーキ。
りんごのスライスと固めのクレープ生地を混ぜて焼く
シンプルなケーキです。
ほとんどリンゴ、と言っていいんじゃないか、ってほど
リンゴがたっぷり入っているので
食べるとみかけよりずっと軽い！
こちらも、美味しかった〜♪
しかも材料がシンプルで作りかたもとっても簡単なので
これは家でも気軽に作れそうです。
