麻辣醤

先日、カメリアニコティさんのビーフンを食べたときに

辛味の調味料が添えてあって

それがビーフンによく合って美味しかったので

これなに？って聞いて教えてもらった麻辣醤。

さっそく買ってみました。

そういえば、まえに富士見町のやまゆりで

「麻辣肉うどん」っていうのを食べたっけ。

あれも美味しかったな。これを使ってできるのかな。