2021-11-30 くるみ和え 日々のあれこれ ごま和えも美味しいけど、くるみ和えも美味しい。 長野に引っ越してきて「すりくるみ」というものを見つけてから 野菜のくるみ和えをよく作るようになりました。 今日は春菊のくるみ和え。 ごま和えよりも甘味があって、寒い時期にはより美味しく感じます。 「すりくるみ」ってこれです。↓↓↓ 20数年前の大阪のスーパーマーケットでは ワタシはみたことがなかったんだけれど 今は売っているのかな? 簡単便利で重宝してます。(*^_^*)