今朝、野菜の無人販売で枝豆を買おうとしたら
たまたま売主のおじさんが居合わせて
「お客さんにこの枝豆おいしくないって言われたんだ・・・」だって。
これから買うのにそんなこと言われても・・と思ったけど
まぁとにかく買いまして
弱火で7分蒸し茹でっていうのをやってみました。
昨日偶然見たテレビ番組でやっていたので、試しに。
結果、しっかり甘みがあってとても美味しかった!!!
おじさん、美味しいよ〜。
そのお客さんはきっと茹でかたが上手じゃなかったんだよ。
枝付きの枝豆を買ってきてすぐに茹でて熱々のを食べて
おいしくないはずがないのです。(*^_^*)