すだち

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いただきもののすだち。

出荷できないハネダシだそうですが

なかなかどうして、ご覧のとおり、とっても美しい。

ゆずもダイダイも美味しいけれど、すだちがいちばん好きです。

1年中使えるように、冷蔵庫にパックのすだち果汁を常備しているくらい。

でもやっぱり生のすだちは香りがいいですね。

今日、夕食に焼き魚に絞って食べました。秋の味〜♪

すだちって感じでどう書くのかな?と調べてみたら「酢橘」だって。

酸っぱい柑橘類ね。あまりにもそのままだった。(笑)