あんかけ焼きそば

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昨日の上田のお昼ごはんは、五目あんかけ焼きそば。

映画館のかたに「お昼ごはんのオススメは?」ってお聞きしたら

「このお店の焼きそばをぜひ!!」と、近くの「檸檬」というお店を教えてくださいました。

ここのあんかけ焼きそばは、練り辛子をお酢で溶いたものをかけるちょっと珍しい食べかた。
あんかけ焼きそばには珍しい細い麺で、油っぽくなくて

流石に地元のかたのオススメだけあって、とっても美味しかったです。

あんかけ焼きそばって上田の名物なんだそうです。

ただ、このお店のは量がとっても多いので、お腹をすかせて行ったほうがいいですよ〜。