今年最後のケーキ教室は一昨日でした。 コーヒーバタークリームのロールケーキ。 スポンジ生地にもバタークリームにもコーヒーが入ってほろ苦くて アーモンドがパリパリで とっても美味しかった！！ ほんとうは長い状態で全体にスライスアーモンドをくっつけ…