2021-09-15から1日間の記事一覧

パンドジェーヌ

今日はケーキ教室。 今月はパンドジェーヌでした。 アーモンドプードルがたっぷり入ったリッチなケーキです。 市販のマジパンを使う作りかたもあるそうですが 今日はマジパンもアーモンドプードルから手作りする方法を教わりました。 マジパンを練るの、ちょ…