今日はケーキ教室。 本日のお題はコーヒーメレンゲと肉まん。 へんな取り合わせ・・・な気もしますが メレンゲの焼成時間が低温でやたらに長いので オーブンを使わない肉まんとの組み合わせは段取りが良かったです。 しかもワタシは両方とも大好き！！ しか…