友人が持ってきてくれた安納芋。 小さめのを選んで店の奥の作業場のストーブで焼きました。 湿らせたキッチンペーパーで包んで、さらにアルミホイルで包んで アラジンストーブの上にポンッと乗せて30分くらい。 途中で2回くらいひっくり返して、ほかほかねっ…
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